Минимальная сумма заказа 20 000 руб
Минимальная сумма заказа 20 000 руб
Соковыжималки: разновидности, как и какую лучше выбрать?
02.08.2018

Как выбрать соковыжималку: разбираемся в современных разновидностях

Как выбрать соковыжималку

Лето и осень – отличная пора, чтобы начать правильно питаться. И даже если вы не хотите всерьез перекраивать свой рацион, можно достаточно легко добавить в него свежевыжатые соки, богатые витаминами и микроэлементами. Правда, в этом случае не обойтись без соковыжималки, поэтому мы и решили рассказать о том, как и какую модель лучше всего выбрать.

Виды

Соковыжималки сейчас выпускаются в огромнейшем ассортименте, среди которого каждый может найти устройство по душе и карману. Что ж, давайте рассмотрим, чем они отличаются друг от друга, и какие особенности имеют.

По устройству

Прежде всего, стоит обозначить разделение моделей по устройству:

Пример соковыжималки для цитрусовых

  • Ручная – самая простая и доступная. Представляет собой пластмассовый конус, на который одевается половинка цитрусового, а сок выдавливается за счет ее поворота. Также встречаются модели с поршнем. В любом случае для ее использования не требуется электричество, а область применения ограничена – выжать сок из морковки или тыквы такими устройствами не получится.
  • Механическая соковыжималка – наиболее известный пример – насадка для обычной советской ручной мясорубки, с помощью которой получали натуральные соки еще наши мамы и бабушки. Возможностей такое устройство имеет гораздо больше: тут и сока получается больше, и твердые фрукты можно использовать, и даже любители овощных соков не останутся обиженными.
  • Электрическая – наиболее современная и высокопроизводительная разновидность. С ней все предельно ясно – с таким устройством можно получить максимум жидкости (до 95%) практически из любого «сырья». Но и тут есть свои проблемы: она требует наличие розетки, достаточно сильно шумит (это стоит помнить любителям делать сок утром) и стоит дороже всех остальных вариантов.

По принципу работы

Могут отличаться соковыжималки и принципом работы:

Механическая соковыжималка

  • Шнековая – основной рабочий элемент – шнек – вращающаяся спираль (или их пара), похожая на бур. Они одновременно продвигают кусочки фруктов или овощей и перемалывают их, выдавливая сок. Такая конструкция применяется как в механических, так и в электрических моделях.
  • Соковыжималка центробежная работает за счет скорости вращения внутреннего барабана. В ней ингредиенты сначала измельчаются ножом, а затем под действием центробежной силы отжимаются. Сок стекает в установленную тару, а жмых и косточки остаются на фильтре. Механическими и, тем более, ручными такие модели не бывают.

По предназначению

Отличатся устройства и направленностью, а именно, возможностью использования различных продуктов:

Соковыжималка для овощей и фруктов

  • Для цитрусовых – отдельная разновидность, использующаяся исключительно для выжимки сока из апельсинов, грейпфрутов и других цитрусовых. Сок из них получить крайне просто, поэтому особых технических изысков не требуется. В то же время, для других продуктов такие модели не подходят.
  • Для косточковых – также несколько особняком стоят устройства, предназначенные для получения ягодного или томатного сока. В них реализован специальный фильтр, удерживающий мелкие косточки от попадания в емкость с готовым продуктом. При приготовлении сока из этих продуктов в «обычной» соковыжималке, велика вероятность того, что ее сеточка будет быстро засоряться.
  • Соковыжималка для овощей и твердых фруктов – изначально предназначена для эффективного перемалывания и отжима моркови, яблок и других продуктов. Подобные модели отличаются высокой мощностью, конструкцией (в большинстве своем они шнековые) и системой фильтрации, препятствующей попаданию в стакан чрезмерного количества мякоти и превращения сока в пюре
  • Универсальные – отличаются простотой использования, большим количеством функций и высоким уровнем автоматизации. Проще говоря, подобные модели являются едва ли не кухонными комбайнами, так как предлагают различные варианты соков (с мякотью или без), дополнительные функции вроде удаления пены или автоочистки и возможность использования практически любых фруктов, овощей и ягод. Главный их недостаток – очень высокая цена.

Что выбрать?

Конечно, ответ на вопрос «как выбрать соковыжималку» зависит практически исключительно от вашего вкуса и бюджета, но мы все же можем дать несколько рекомендаций, исходя из возможных жизненных ситуаций:

  • Если вы очень любите домашний свежевыжатый сок, чередуете фруктовые напитки с овощными и выпиваете по несколько стаканов ежедневно, вполне возможно, что для вас наилучшим вариантом станет именно покупка дорогой, но полностью автоматической универсальной машины.
  • Золотой серединой можно считать простые механические модели. Они дают достаточно возможностей для разнообразия вкусов и стоят не слишком дорого.
  • Ну а для тех, кто любит исключительно цитрусовые освежающие напитки или просто не уверен, нужна ли в доме полноценная соковыжималка, прекрасно подойдет самая простая ручная модель, тем более что на вкус и пользу получаемого напитка ее низкая цена абсолютно не влияет.
Рейтинг:
(Голосов: 1, Ср. рейтинг: 5)
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение
 

Интересные статьи

Какой миксер выбрать?

Сегодня обратим внимание на достаточно сложную технику и попробуем разобраться, какой миксер выбрать для обычного, непрофессионального использования.

Держатель для ножей: виды и особенности

В этом материале мы расскажем вам о современных видах держателей для ножей, их особенностях и преимуществах основных моделей, чтобы вы могли сами выбрать наиболее подходящий вариант.

Сковороды гриль: их предназначение, особенности и преимущества

Сковороды гриль значительно «моложе» своих «обычных» аналогов с плоским дном, поэтому многие все еще относятся к ним с недоверием. Зачем они нужны на кухне? Стоит ли приобретать их в дополнение к уже имеющимся моделям с плоским дном? Есть ли особенности при их использовании? Давайте разбираться!

Отпариватель: забудьте об утомительной глажке

Глажка – кошмар одной половины домохозяек и занятие, сравнимое с медитацией, для другой. Но технический прогресс открывает для примерных хозяек новые горизонты: вместо утомительного процесса налегания на утюг предлагается воспользоваться таким простым предметом, как отпариватель.

Как выбрать сушилку для овощей

Из года в год на протяжении летнего сезона у нас возникает вопрос: куда девать многочисленные дары природы и собственного огорода? Хозяйки приступают к изготовлению солений, варений, соков, аджик и других вкуснейших заготовок на зиму. Но нередко урожай превышает всяческие пределы, и встает вопрос, куда девать оставшееся.

Чем френч-прессы лучше обычных заварочных чайников?

Заварочный чайник есть на любой кухне. И даже если предпочтение отдается чаю в пакетиках, самый обычный чайник обязательно хранится где-нибудь на дальней полочке шкафа. При этом в нашей стране чаще ипользуются обычные фарфоровые «пузатые» модели, а френч-прессы, которые гораздо удобнее, почему-то серьезно уступают им в популярности. Возможно, все дело в том, что они появились в магазинах относительно недавно, поэтому многие просто не подозревают, чем френч-прессы лучше обычных чайников. Так почему бы не рассказать об их удобстве?

Модная посуда 2020: актуальные формы и дизайны первой половины года

Мода – дама изменчивая и крайне непостоянная, причем это касается не только одежды, но и, на удивление, посуды. Давайте же разберемся, что представляет собой модная посуда 2020 года, и какие формы, цвета и материалы особенно популярны в этом сезоне.

Как выбрать полки для кухонь
Количество вещей, которые нужны идеальной хозяйке на кухне, безгранично: это и бытовая техника, это и посуда, это и продукты питания, это и всевозможные аксессуары и сувениры. И самый главный вопрос для каждой из нас: как все это уместить на нескольких квадратных метрах так, чтобы и красиво было, и эргономично.
Традиции масленой недели и 2 рецепта необычных блинов

Масленица – праздник очень древний, и его празднование обязательно сопровождалось традиционными гуляниями. Собственно, о них мы сегодня и расскажем, а заодно и поделимся парой необычных рецептов.

Оригинальные идеи применения подноса

Поднос в современном доме может показаться деталью чуждой, прочно ассоциирующейся либо с классическим «кушать подано», либо с завтраком в постель в духе романтических французских комедий. Между тем, у многих из нас дома есть эта кухонная принадлежность, и в этой статье мы рассмотрим способы, как ее эффективно использовать.