Минимальная сумма заказа 20 000 руб
+7 800 222-43-02
Обратный звонок
Залог вкусного десерта: 8 инструментов для домашнего кондитера
29.01.2020

Залог вкусного десерта: 8 инструментов для домашнего кондитера

Кто же не любит вкусные домашние десерты? Однако на их приготовление далеко не всегда есть настроение. К счастью, мы готовы прийти вам на помощь даже в этом вопросе и подсказать 8 кондитерских принадлежностей, которые помогут сделать этот процесс более простым и приятным, а результаты вашей работы – по-настоящему удивительными.

Скалки

8 инструментов для домашнего кондитера

Современные скалки – это далеко не только привычные деревянные цилиндры. На удивление, даже их производители умудряются модернизировать, предлагая более удобные и практичные модели. Например, скалки с силиконовой рабочей поверхностью и вращающимися ручками или с фактурой.

Кондитерский ролик

Не совсем альтернатива, а, скорее, дополнение к обычной скалке – фактурный кондитерский ролик. Из-за небольшой ширины раскатывать им большие пласты теста не очень удобно, зато на их поверхность можно нанести симпатичный орнамент всего парой движений.

Силиконовый коврик

Работать с тестом, и вообще с мукой, на столе не очень удобно. И самое неприятное, когда ровненький пласт после раскатывания прилипает к столешнице. К счастью, не так давно в магазинах стали появляться широкие силиконовые коврики, решающие не одну, а сразу несколько проблем. К ним не прилипает тесто, на поверхности не остаются следы от ножа, а еще они отмываются от любых загрязнений за считанные секунды.

Формочки для печенья

Домашнее печенье вполне может быть круглым, вырезанным с помощью обычного стакана или стопки, однако мишки, звездочки, сердечки и другие фигурки будут смотреться на столе гораздо интереснее. А еще гарантированно привлекут внимание маленьких любителей сладкого. В этом случае не обойтись без формочек, благо их разнообразие сейчас по-настоящему огромно.

Формы для кексов

8 инструментов для домашнего кондитера

Если же в вашем доме гораздо большее предпочтение отдается не печенью, а кексикам и капкейкам с пышными кремовыми шапками, то можно приобрести формочки и для них. И вновь мы рекомендуем обратить внимание на силиконовые модели. Они несколько дороже металлических вариантов, но зато предлагают огромный выбор форм и могут похвастаться внушительным сроком службы – они скорее вам просто надоедят, чем износятся.

Кисти

Для того чтобы тесто не прилипало к формочкам, их обязательно следует смазать маслом. Здесь не обойтись без специальной кисточки. Она может быть с обычной щетиной, но на практике гораздо более удобными оказываются современные кондитерские кисти из силикона. Они легко моются и не оставляют после себя щетину, которая может попасть в тесто. Само собой, использовать их можно и в других ситуациях, например, при выпечке пирогов или даже жарке блинов.

Кондитерский шприц

8 инструментов для домашнего кондитера

Какое же печенье и капкейки без украшения кремом или глазурью? Основной помощник в этом деле – кондитерский шприц. К слову, о его разновидностях мы уже рассказывали. Поможет он не только в этом случае, но и при наполнении тарталеток и эклеров.

Кондитерский мешок

Если по каким-то причинам шприц вам не приглянулся, можно успешно заменить его кондитерским мешком. Возможности у него абсолютно те же (особенно, если выбрать модель с насадками), а места при хранении он занимает гораздо меньше.

***

Это – лишь малая часть всевозможных кухонных принадлежностей, которые могут существенно облегчить воплощение самых смелых кондитерских идей в жизнь. И мы обязательно еще не раз вернемся к этой интересной теме в будущих материалах.

Рейтинг:
(Голосов: 1, Ср. рейтинг: 5)
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение
 

Интересные статьи

Какие критерии важны при выборе фена

Как в обычных, так и в онлайн магазинах вы всегда можете найти десятки моделей фенов, оснащенных самыми различными насадками и обладающих широким набором дополнительных функций. Как подобрать наиболее оптимальный вариант, подходящий именно под ваши нужды? Чтобы ответить на этот вопрос, давайте рассмотрим основные параметры, по которым различаются фены.

Посуда и кухонные принадлежности – хороший подарок на Новый Год

Чтобы вам было проще определиться с выбором посуды и кухонных принадлежностей в подарок на Новый год, мы подскажем несколько идей, кому и что именно можно подарить.

Что выбрать: силиконовую или текстильную прихватку

Создание кулинарных шедевров – процесс вдохновенный, почти как написание поэм и сонетов. Одновременно с этим, кулинария, в отличие от поэзии, занятие достаточно рискованное, и чтобы не испортить блюдо или не травмировать себя, нужно оборудовать кухню максимально удобно безопасно. Одним из важных приспособлений техники безопасности на кухне является прихватка.

Какой набор разделочных досок лучше всего иметь дома?

Одной разделочной доски далеко не всегда достаточно для того, чтобы процесс готовки был удобным. Особенно, если он предваряет праздничное застолье или просто посиделки шумной компанией. Впрочем, многие умелые повара и хозяйки и для повседневной готовки используют целый набор разделочных досок. И в этом есть логика.

Выбираем аксессуары для ванной
Ванная в доме является уголком спокойствия и уединения. Здесь человек может остаться один на один с собой, своими мыслями, мечтами. Здесь он смывает тяготы прошедшего дня и набирается бодрости для дня последующего. Поэтому оформление ванны очень важно для того, чтобы человек мог по-настоящему расслабиться.
Виды вилок и их место на столе

В качестве столового прибора вилка значительно моложе ложки. Впервые ими начали пользоваться только в IX веке, а широкое распространение она получила только в XVII столетии. Но требования эргономики и личное удобство оказались сильны, и сегодня вилка имеется в каждом доме в наборе или единичными экземплярами.

Прихватки на кухню – все ли так с ними просто?

Казалось бы, какие сложности могут нести обычные прихватки для кухни, ведь предмет этот более чем прост и сам по себе, и в эксплуатации? Но все же даже в его отношении есть о чем рассказать. Проще всего это сделать, рассмотрев каждую разновидность прихватки в отдельности.

Чайные сервизы Loraine

Кому-то может показаться, что чайные сервизы сейчас уже никому не нужны, что это пережиток бабушкиных времен. Однако стоит присмотреться к брендам вроде Loraine и разнообразию приборов для чайной церемонии в них, и сразу станет понятно, что эта традиция не теряет актуальности.

Какой электрический чайник лучше?

Решение отказаться от классики в пользу более инновационного устройства легко объяснимо большим удобством и комфортом ее использования, однако даже спустя годы после появления первых чайников, работающих от электросети в отечественных магазинах, многие все еще не знают, как выбрать хорошее устройство. Попробуем исправить это и разобраться, какой из видов чайников лучше других, и на что обратить внимание при покупке.

Рецепты простых блюд на Новый Год 2020

Если с вопросом сервировки праздничного стола все уже ясно, то вот с «разрешенными» продуктами и блюдами – не совсем. Это досадное упущение мы и исправим сегодня, предложив рецепты простых блюд на Новый Год 2020.