Минимальная сумма заказа 20 000 руб
+7 800 222-43-02
Обратный звонок
Залог вкусного десерта: 8 инструментов для домашнего кондитера
29.01.2020

Залог вкусного десерта: 8 инструментов для домашнего кондитера

Кто же не любит вкусные домашние десерты? Однако на их приготовление далеко не всегда есть настроение. К счастью, мы готовы прийти вам на помощь даже в этом вопросе и подсказать 8 кондитерских принадлежностей, которые помогут сделать этот процесс более простым и приятным, а результаты вашей работы – по-настоящему удивительными.

Скалки

8 инструментов для домашнего кондитера

Современные скалки – это далеко не только привычные деревянные цилиндры. На удивление, даже их производители умудряются модернизировать, предлагая более удобные и практичные модели. Например, скалки с силиконовой рабочей поверхностью и вращающимися ручками или с фактурой.

Кондитерский ролик

Не совсем альтернатива, а, скорее, дополнение к обычной скалке – фактурный кондитерский ролик. Из-за небольшой ширины раскатывать им большие пласты теста не очень удобно, зато на их поверхность можно нанести симпатичный орнамент всего парой движений.

Силиконовый коврик

Работать с тестом, и вообще с мукой, на столе не очень удобно. И самое неприятное, когда ровненький пласт после раскатывания прилипает к столешнице. К счастью, не так давно в магазинах стали появляться широкие силиконовые коврики, решающие не одну, а сразу несколько проблем. К ним не прилипает тесто, на поверхности не остаются следы от ножа, а еще они отмываются от любых загрязнений за считанные секунды.

Формочки для печенья

Домашнее печенье вполне может быть круглым, вырезанным с помощью обычного стакана или стопки, однако мишки, звездочки, сердечки и другие фигурки будут смотреться на столе гораздо интереснее. А еще гарантированно привлекут внимание маленьких любителей сладкого. В этом случае не обойтись без формочек, благо их разнообразие сейчас по-настоящему огромно.

Формы для кексов

8 инструментов для домашнего кондитера

Если же в вашем доме гораздо большее предпочтение отдается не печенью, а кексикам и капкейкам с пышными кремовыми шапками, то можно приобрести формочки и для них. И вновь мы рекомендуем обратить внимание на силиконовые модели. Они несколько дороже металлических вариантов, но зато предлагают огромный выбор форм и могут похвастаться внушительным сроком службы – они скорее вам просто надоедят, чем износятся.

Кисти

Для того чтобы тесто не прилипало к формочкам, их обязательно следует смазать маслом. Здесь не обойтись без специальной кисточки. Она может быть с обычной щетиной, но на практике гораздо более удобными оказываются современные кондитерские кисти из силикона. Они легко моются и не оставляют после себя щетину, которая может попасть в тесто. Само собой, использовать их можно и в других ситуациях, например, при выпечке пирогов или даже жарке блинов.

Кондитерский шприц

8 инструментов для домашнего кондитера

Какое же печенье и капкейки без украшения кремом или глазурью? Основной помощник в этом деле – кондитерский шприц. К слову, о его разновидностях мы уже рассказывали. Поможет он не только в этом случае, но и при наполнении тарталеток и эклеров.

Кондитерский мешок

Если по каким-то причинам шприц вам не приглянулся, можно успешно заменить его кондитерским мешком. Возможности у него абсолютно те же (особенно, если выбрать модель с насадками), а места при хранении он занимает гораздо меньше.

***

Это – лишь малая часть всевозможных кухонных принадлежностей, которые могут существенно облегчить воплощение самых смелых кондитерских идей в жизнь. И мы обязательно еще не раз вернемся к этой интересной теме в будущих материалах.

Рейтинг:
(Голосов: 1, Ср. рейтинг: 5)
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение
 

Интересные статьи

Залог вкусного десерта: 8 инструментов для домашнего кондитера

Кто же не любит вкусные домашние десерты? Однако на их приготовление далеко не всегда есть настроение. К счастью, мы готовы прийти вам на помощь даже в этом вопросе и подсказать 8 кондитерских принадлежностей, которые помогут сделать этот процесс более простым и приятным, а результаты вашей работы – по-настоящему удивительными.

Какой набор разделочных досок лучше всего иметь дома?

Одной разделочной доски далеко не всегда достаточно для того, чтобы процесс готовки был удобным. Особенно, если он предваряет праздничное застолье или просто посиделки шумной компанией. Впрочем, многие умелые повара и хозяйки и для повседневной готовки используют целый набор разделочных досок. И в этом есть логика.

Выбор искусственной елки

Несмотря на то, что формально еще даже не закончилась осень, Новый Год все ближе и ближе, и вы не успеете моргнуть и глазом, как начнется предпраздничная суета с покупкой подарков и сопутствующих товаров. Чтобы избежать ее, лучше приступить позаботиться о покупке всего необходимого заранее. Кроме того, это поможет сэкономить – вместе с возросшим спросом вырастут и цены. В вязи с этим мы начинаем небольшой цикл предпраздничных статей, и делаем это с подсказки о том, как правильно выбрать искусственную елку.

Все о керамической посуде: виды, свойства, разница между материалами

Посуда из обожженной глины появилась несколько веков назад и с тех пор плотно вошла в жизнь человека. До наших дней она дошла практически без изменений, но сегодня мы хотим рассказать не совсем о ней, а о ее более практичной и красивой последовательнице – керамике.

Простой чек-лист для идеального завтрака в постель

Что может быть романтичнее завтрака в постель! Бодрящий аромат крепкого кофе, сладости, и все это не выбираясь из-под теплого, уютного одеяла… Так почему бы внезапно не порадовать вторую половинку неожиданно приятным началом выходного, а может быть даже буднего дня? Тем более что сделать идеальный завтрак в постель весьма просто – достаточно воспользоваться нашим чек-листом.

Какие бывают кружки: разбираем виды от классики до инноваций

Что представляют собой кружки? Ответить на этот вопрос смогут даже дети, скорее всего, сказав, что это стакан, только с ручкой. Однако сама же категория кружек достаточно обширна и включает десятки моделей, отличающихся друг от друга весьма кардинально. Давайте же познакомимся с основными разновидностями этого привычного для нас прибора и постараемся найти наиболее необычные варианты.

Кофемолки электрические: как выбрать лучшую?

В одной из предыдущих публикаций мы достаточно подробно рассказывали о различиях между кофеварками и кофемашинами. Однако какое бы из этих устройств вы не предпочитали, желательно дополнить его качественной кофемолкой. Особенно, если вы любите по-настоящему ароматный, свежемолотый кофе.

Как и что можно готовить в скороварке

Место некогда инновационной скороварки сейчас на кухне чаще всего занимает мультиварка. Впрочем, и у скороварки все еще есть свои поклонники и, надо сказать, небезосновательно, ведь в ней можно приготовить огромное множество вкусных и полезных блюд.

Кофеварки и кофемашины: отличия и возможности

В прошлой статье мы коснулись вопроса выбора заварочного чайника, однако обходить стороной интересы любителей настоящего свежесваренного кофе было бы нечестно, поэтому в данном материале мы расскажем про кофеварки и кофемашины. А если быть точным, то рассмотрим их основные отличия и возможности, которые могут подарить нам эти устройства.

Сервировка стола: советы и секреты
Идеальная хозяйка знает, что даже обычный семейный ужин за красиво и правильно сервированным столом становится вкуснее и приятнее.