Важность простой разделочной доски
Каким бы простым предметом на первый взгляд не казалась разделочная доска, обойтись без нее на кухне практически невозможно, ведь она не только бережет столешницы и скатерть во время готовки, но и упрощает отправку кусочков после разделки в салатник или на сковородку. Кроме того, правильно подобранная доска позволяет ножу дольше оставаться острым и является красивым аксессуаром. Именно поэтому разделочные доски пользуются стабильным спросом в хозяйственных магазинах и посудных лавках.
В интернет-магазине Mayer & Boch вы всегда можете купить разделочные доски оптом с удобным самовывозом в Санкт-Петербурге и быстрой доставкой в другие города России.
Виды и особенности
Современные разделочные доски выпускаются в нескольких видах, отличающихся материалом, оформлением и рядом других характеристик:
- Деревянные – классический вариант, не теряющий популярности и хорошо подходящий для покупки оптом. Такие изделия обладают долгим сроком службы, а еще натуральное дерево или толстая фанера с характерным рисунком волокон приносят на кухню атмосферу тепла и уюта. Сами по себе эти материалы достаточно мягкие, поэтому ножи дольше сохраняют остроту. Среди недостатков можно выделить два момента: дерево легко впитывает запахи и со временем начинает крошиться.
- Бамбуковые – несмотря на то, что бамбук не считается деревом, разделочные доски из него, за исключением рисунка на поверхности, по своим характеристикам максимально схожи с деревянными моделями.
- Стеклянные – одни из самых современных и красивых, но достаточно хрупкие, из-за чего требуют аккуратного обращения. Они не впитывают соки и запахи, но быстро тупят стальные ножи. Если же планируется использование керамических ножей, то лучше купить другую модель, так как при взаимодействии со стеклом они могут крошиться.
- Пластиковые – яркие и компактные варианты. В большинстве своем они изготавливаются из тонкого, мягкого (гибкого) пластика, что положительно сказывается на остроте ножей и дает возможность изгибать доску при ссыпании кусочков в посуду.
- Силиконовые – самый современный вид разделочных досок. В целом похожи на пластиковые, но предлагают еще несколько преимуществ – не впитывают запахи, не собирают царапины и порезы при резке и очень легко моются, в том числе и в посудомоечной машинке.
- Комбинированные – выполнены их сочетания материалов. Обычно это рабочая поверхность из дерева и декоративная обратная сторона с красивым рисунком на пластиковой основе.
Где купить?
Все вышеперечисленные доски разделочные оптом можно заказать в нашем интернет-магазине. При этом жители Санкт-Петербурга могут воспользоваться бесплатным самовывозом или курьерской доставкой, а покупатели из других городов – оперативно получить заказы в офисе одной из крупных транспортных компаний.